spice magic

店でcurryを出すようになってから本格的にcurry作りにハマった

レシピはあって無いようなもん

季節に寄って生産者に寄ってベースの
野菜の味が変わってくる

野菜達の匂い甘みを確認してから

スパイスの量を微妙に調節

それがkuapapaのspice curry.